お酒、好きな人が集まる 飲み屋 さん(スナック・居酒屋・焼鳥屋・焼肉屋などなど) 自宅を改造して趣味で集いを開いている方、いらっしゃいますか?
自宅の土地、一部の一角に、それなりの建物を立てる予定、カラオケ完備(消音・防音対策、万全)、飲み食い歌い放題好きな人を集めて、会費を集めて、利益をでないように調整する予定。
時間・日時も都合次第。
これは営業届けいりませんよね?
また、趣味でしてる人いますかぁ?
お店としてではなく、友達とかと宅飲みでお金を会費として集めるのは営業届はいらないはずです。ただ、飲み屋として自宅を改装してやると営業届と食品衛生責任者を取らないといけないと思いました。食品衛生責任者は1日講座を聞いてればとれます。全国の食品衛生協会でとれます。後々便利なので取るのをおすすめします。僕の友達もやってましたが、まず宅のみからでした。そこからだんだん資格をとったりして、今では自宅に小料理屋を作り大反響です。
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